经严格的田间管理，精心浇灌的各种蔬菜，从农田采摘的那一刻起，就开始在0-4℃的环境中进入休眠状态。从农田到工厂，工厂加工车间，工厂到各门店，4℃的冷链储存管理让每一口蔬菜都新鲜爽口，原汁原味。
　　萨莉亚的各款色拉中所使用的球生菜不仅口感爽口、甘甜回味， 其营养价值更是令人惊喜。丰富的β胡萝卜素和纤维可强化骨骼，并帮助预防多种癌症及心脏病。而所有的这些营养只有在生吃的时候才可以最大程度地被身体吸收。
当然，虽说是生吃，为了让顾客能安心食用，每一款蔬菜都经过严格的加工与消毒。提供最安全的，最新鲜的蔬菜是我们的宗旨。